Posts sobre Gastronomía

Oda a las Fritangas

Una de las cosas más llamativas que me he encontrado últimamente por los states es el amor por el Deep Fried Foods (frituras generalmente rebozadas). Y es que cualquier restaurante de cocina…

mi primera barbacoa

Mi primera barbacoa

Ayer por la tarde tuve la suerte (¡por fin!) de asistir a mi primera barbacoa casera en EE.UU. Fue una experiencia muy placentera que pude compartir con mi mujer y su familia.…

Un desayuno típico del medioeste

Esta mañana me fui a desayunar pronto a una de las franquicias más conocidas de los Estados Unidos, la archiconocida Denny´s. Ésta, es la cadena más grande de restaurantes familiares de servicio…